הקתדרה למוסיקה למען הקהילה
צה"ל - 2012-2021
העשרת פעילות התרבות והמורשת בצה"ל , ומופעי תקווה בהתנדבות למשפחות שכולות
פעילות לילדי החינוך המיוחד
הקתדרה יוזמת פעילות התנדבות לילדים עם צרכים מיוחדים, לחברה, ולקהילה.
בית הספר הלב הקודש, בית ספר לילדים פגועי מוח עם מוגבלויות קשות, מוזמן זו העונה הרביעית ברציפות, לכל הקונצרטים.
גיוס כספים לעוטף עזה
בספטמבר 2014 הופיעה אסתרית בלצן בקונצרטים בניו יורק למטרת גיוס כספים לעוטף עזה, בשיתוף פעולה עם תנועת אור לישוב הנגב והגליל
אגודת העיוורים בישראל
הקתדרה עומדת בקשר רציף עם אגודת העיוורים בישראל, ומזמינה אותם חינם אין כסף לכל מפעליה
פעילות חינוכית ב - 2019 בשיתוף פעולה עם הדסה-ישראל למען ילדים ונשים בסיכון
ילדים בסיכון
העשרת פעילות תרבות ויצירתיות בקרב ילדים בסיכון ומופעי תקווה בהתנדבות
נשים בסיכון
העשרת פעילות התרבות והאמנות כגורם מעשיר, מאתגר ומנחם בקרב נשים בסיכון ומופעי תקווה בהתנדבות
במסגרת הפרויקט מגיעה ד"ר בלצן למרכזי המוסיקה בפריפריה, מאזינה לתלמידים המנגנים לה מיצירות מוצרט (בכל רמות הביצוע – מתחילים, מתקדמים, בוגרים ומורי המרכז) וטווה יחד איתם קונצרט מיוחד בהנחייתה, ובביצועה – הפתוח ומערב את הקהילה כולה. בקונצרט מספרת בלצן את קורות חייו של מוצרט, מנגנת, ומשלבת הרכבים נבחרים של התלמידים והמורים.לסיום מקבלים כל תלמידי המתנ"ס חינם, בתרומת הקתדרה למוסיקה, את ספריה עטורי-השבחים "מכתבים ממוצרט" (הכולל גם דיסק) והיידן ובטהובן.
שותפים לפרוייקט מיטב אנשי החינוך והמוסיקה בארץ : מיכאל גכטמן ממתנ"ס אופקים ,מימי קלמר ממרכז המוסיקה בשדרות ,בצלאל דהן ממרכז המוסיקה במעלות (גם בפעילות בימים הקשים של מלחמת לבנון 2) , רפי פרימו מקונסרבטוריון ערד,הנהלת קונסרבטוריון דוניה וייצמן בחיפה. ברכו והתלהבו מהפרוייקט מפמ"ר מוסיקה ד"ר יעל שי ז"ל, ח"כ לשעבר רונית תירוש, יוסי פרוסט , אנשי אמנות לעם והחברה למתנסים.
במסגרת הפרוייקט בשנתו הראשונה (2005-6) חולקו חינם לתלמידי המוסיקה בפריפריה 600 ספרים, בעזרת הנדבן מריו קמחי ויועצו הסוציולוג החינוכי ערן לנדאו. עד כה השתתפו בנגינה מול קהל בפרוייקט 150 תלמידי מוסיקה.
פרויקט קלאסיקה - מוצרט, היידן ובטהובן לעיירות פיתוח